这个配方首先出现在食品杂志问题45。
香醋烤甜菜根
这款美味的香醋烤甜菜根配方享用烤肉或烤羊肉。确保将一些平底锅浸泡在甜菜根上，以获得全面的味道
- 1小时烹饪
- 服务4.
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原料
- 12婴儿甜菜根
- 2汤匙橄榄油
- 2汤匙香脂醋
- 2汤匙红糖
方法
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1将烤箱预热至160ºC。
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2修剪甜菜根，留下2-3厘米的茎。擦洗甜菜根，拍打干燥，刺穿他们的皮肤。
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3.将甜菜根用橄榄油，盖子和烘烤将甜菜根放在烤盘中50分钟或直到串可刺穿肉体而没有过多的阻力。
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4.将烤箱热量增加至180ºC，并将香醋和红糖添加到锅中。烹饪进一步露出10分钟，直到果汁挤在甜菜根周围。
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5.将果汁舀在甜菜根上，并用烤肉作为配菜。
笔记
- 用4-6作为配菜。- 确保将一些平底锅浸在甜菜根上。
