烧烤羊肉架与石榴和柑橘釉
这些美味的烧烤羔羊架与石榴和柑橘釉是一种食谱，它足以在圣诞节服务，但不会带你几个小时来制作
- 30分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
- 2汤匙石榴糖蜜（见配方提示）
- 2汤匙柑橘果冻或糊状物（参见食谱提示）
- 1茶匙Sumac.
- 2茶匙切碎的迷迭香
- 4修剪羊肉架（每个约300-350克）
- 1石榴，四分之一，种子保留
方法
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1结合糖蜜，柑橘酱，Sumac和迷迭香，然后温暖融化。刷在羊排上的一半釉，让腌制30分钟。不要把任何腌料放在骨骼上，因为它们会在烹饪时燃烧和变黑。
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2将烧烤预热至介质。将羊排放在烤架的中心，将中心燃烧器上的热量减少到非常低，并用敞篷烹饪15-20分钟，具体取决于你喜欢熟的羊肉。（如果您在烧烤上没有引擎盖，请参阅下面的提示。）
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3.从烧烤中取出羊肉，然后休息5分钟，然后切成刀片。将剩余的釉料与石榴籽混合并倒在切片的肉上。
笔记
为了确保食谱是无麸质检查石榴糖蜜和柑橘糊状物。石榴的种子被称为ariLs，填充有酸汁汁。将石榴成两半，在皮肤中插入叉子，挤压皮肤，松开弹，然后握住叉子，然后在一个深碗侧面的果实摇晃果实。
