豆和牛肉汉堡与鳄梨粉碎
这些豆子和牛肉汉堡就像一口气的新鲜空气!生菜杯对汉堡包的替代品,鳄梨粉碎是一种美味的新鲜顶部。
- 40分钟的制备加制冷
- 服务6.
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原料
- 300克剁碎的牛肉
- 400克可以红芸豆,排水,冲洗,粗糙地捣碎
- 1茶匙熏辣椒粉,加上½茶匙额外
- 1茶匙地面茴香
- 1/4杯粗磨碎的切达干酪
- 1个红洋葱,粗糙
- 1个大蒜丁香,粉碎
- 1个鸡蛋
- 1杯粉碎无麸质纯米饼干
- 2汤匙橄榄油
- 4个小成熟的西红柿,切碎
- 2 TBSP切碎的新鲜香菜叶,加上额外的服务
- 2个小鳄梨
- 1汤匙石灰果汁
- 1冰山莴苣
方法
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1结合牛肉,豆类,辣椒粉,小茴香,切达尔,洋葱,大蒜,鸡蛋和饼干在一个大碗里。季节。形状混合物成6个平面馅饼。冷藏30分钟。
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2在大型煎锅中加热油。每侧煮5分钟或直到棕色和煮熟的烹饪馅饼。盖子保持温暖。
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3.将番茄和香菜结合在一个小碗里。季节味道。
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4.Mash Avocado和Lime果汁在中等碗中,直到光滑和奶油。季节。
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5.从生菜中取出外叶。将生菜切成两半,然后将叶子分开给6轮。
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6.在莴苣叶子上提供馅饼,配上鳄梨和番茄混合物。撒上额外烟熏辣椒粉和香菜。
笔记
可以在前进的一天或冻结2个月的步骤2的结束时进行糕点。