食谱

豆和牛肉汉堡与鳄梨粉碎

这些豆子和牛肉汉堡就像一口气的新鲜空气!生菜杯对汉堡包的替代品,鳄梨粉碎是一种美味的新鲜顶部。

  • 40分钟的制备加制冷
  • 服务6.
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原料

  • 300克剁碎的牛肉
  • 400克可以红芸豆,排水,冲洗,粗糙地捣碎
  • 1茶匙熏辣椒粉,加上½茶匙额外
  • 1茶匙地面茴香
  • 1/4杯粗磨碎的切达干酪
  • 1个红洋葱,粗糙
  • 1个大蒜丁香,粉碎
  • 1个鸡蛋
  • 1杯粉碎无麸质纯米饼干
  • 2汤匙橄榄油
  • 4个小成熟的西红柿,切碎
  • 2 TBSP切碎的新鲜香菜叶,加上额外的服务
  • 2个小鳄梨
  • 1汤匙石灰果汁
  • 1冰山莴苣

方法

  • 1
    结合牛肉,豆类,辣椒粉,小茴香,切达尔,洋葱,大蒜,鸡蛋和饼干在一个大碗里。季节。形状混合物成6个平面馅饼。冷藏30分钟。
  • 2
    在大型煎锅中加热油。每侧煮5分钟或直到棕色和煮熟的烹饪馅饼。盖子保持温暖。
  • 3.
    将番茄和香菜结合在一个小碗里。季节味道。
  • 4.
    Mash Avocado和Lime果汁在中等碗中,直到光滑和奶油。季节。
  • 5.
    从生菜中取出外叶。将生菜切成两半,然后将叶子分开给6轮。
  • 6.
    在莴苣叶子上提供馅饼,配上鳄梨和番茄混合物。撒上额外烟熏辣椒粉和香菜。

笔记

可以在前进的一天或冻结2个月的步骤2的结束时进行糕点。