牛肉和hoisin pho
这种牛肉和红洋葱溢出,这种牛肉和海洋,牛肉和海参是传统越南面条汤的感觉刺痛。配上慷慨的香菜,脆皮青葱和辣椒片!
- 25分钟的烹饪
- 服务2.
打印
原料
- 1茶匙芝麻油
- 1/2红洋葱,细切
- 1个丁香大蒜,切片
- 1升牛肉股票*
- 1-2 TBSP HOININ SAUCE *
- 4次香菇或蘑菇,切片
- 250克瘦,嫩牛肉(例如苏格兰脊髓或牛腩),切成薄片
- 100克宽的米饭粘性面条,浸泡在沸水中3-4分钟直至软化,然后排干
- 1/4盐蜂卷心菜,切成薄片
- 香菜枝,装饰
- 1-2 TSP酥脆青葱
- 辣椒片(可选)
方法
-
1将芝麻油加热到中等平底锅中。
-
2加入红洋葱和大蒜,轻轻地在低热上炒,直至柔软和香。
-
3.加入库存,Hoisin酱和切片蘑菇,煮5分钟,直至芬芳。
-
4.加入牛肉条,轻轻煮2-3分钟,直到煮熟。
-
5.添加面条和白菜。煮2分钟,直到枯萎。
-
6.勺子进入碗和顶部,用香菜,脆皮青葱和撒上辣椒片如果需要。
笔记
*如果饮食不含麸质,请检查标签