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食谱

甜菜根，加香料杏仁，日期和羊皮沙拉

Nadia Lim的甜菜根沙拉配方是一个令人震惊的。用脆脆的杏仁，甜蜜的日期，乳脂状的羊皮和轻微腌制的洋葱，这是完美的夏天，这是完美的夏天

2018年1月22日3:52 AM
经过纳迪亚林
  • 10分钟准备
  • 30分钟的烹饪
  • 20分钟的腌制
  • 服务4.
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原料

  • 3汤匙红葡萄酒醋
  • 1茶匙糖
  • 1/2红洋葱，切成薄片
  • 3甜菜根大或4次培养基，去皮，切成2-3厘米立方体
  • 橄榄油，烹饪
  • 1/2杯原料杏仁，切碎
  • 3丁香大蒜，切碎
  • 1汤匙地面萨姆克
  • 1/2茶匙辣椒片
  • 120克婴儿菠菜和/或婴儿甜菜根叶
  • 4-5 Medjool日期（或6-8个常规干燥的日期），切碎
  • 75-100g eeta，粉碎
  • 适用于敷料沙拉的特级初榨橄榄油

方法

  • 1
    预热烤箱至200°C。用烘烤纸排烤箱盘子。
  • 2
    在碗里，混合醋和糖。加入洋葱和折腾。在准备沙拉的其余部分时，在冰箱里腌制约20分钟。
  • 3.
    在衬里的托盘上，用盐和胡椒滴滴注甜甜圈和季节。烤25-30分钟或直到招标。
  • 4.
    在煎锅中加热淋霜的橄榄油。煮杏仁和大蒜约2分钟，直到金色。关闭热量并在Sumac和Chilli中混合。
  • 5.
    准备好的时候，排水红洋葱（储备醋）和沙拉叶，甜菜根，杏仁，日期和羊乳。连衣裙配有特级初榨橄榄油和一些保留的醋。

笔记

  • 服务4-6。- Sumac是一种通过从同名灌木的干燥浆果研磨的红色紫色粉末。它有馅饼（非常喜欢柠檬），为许多中东菜肴增加了柠檬味。我建议您尝试寻找一些，但如果您无法找到它，您可以将其用一点柠檬般的替代品替换，或者从此食谱中完全留出来。

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