配方

浆果和白色巧克力什锦早餐棒

这些浆果和白色巧克力什锦早餐棒包含了种子和浆果所提供的所有营养价值,使它们成为一天中任何时候的完美健康零食。

  • 15分钟准备
  • 25分钟烹饪
  • 使16
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成分

  • 2杯半的膨化米
  • 半杯蓝莓干
  • 1/3杯葵花籽
  • 半杯南瓜籽
  • 一汤匙芝麻
  • 3/4杯蜂蜜
  • 1茶匙香草精
  • 1/2茶匙盐片
  • 半杯白巧克力片

方法

  • 1
    预热烤箱至140°C。在20cm x 30cm的长方形平底锅上涂上油脂;在底部和长边沿铺上烤纸,将纸向边沿延伸5厘米。
  • 2
    将泡米、干蓝莓和所有的种子放在一个大碗里混合。
  • 3.
    将蜂蜜、香草和盐放入小炖锅中,用中火加热;煮,搅拌,2分钟,或直到混合物刚好达到文火。将蜂蜜混合物倒在干燥的配料上;搅拌,直到涂层均匀。冷却5分钟。
  • 4
    添加巧克力;搅拌至总和。
  • 5
    将混合物转移到锅中;用抹了少量油的勺子背面用力按压。烤25分钟或直到金黄色。在平底锅中冷却,直到切成片。切成16条。

笔记

如果喜欢的话,你可以用蔓越莓或混合的干浆果来代替蓝莓。你也可以用黑巧克力片代替白巧克力片,或者混合使用。如果不吃奶制品,仔细检查黑巧克力是否含有任何牛奶固体。