蚕豆味噌釉面羊肉
这种美味柔软的蜂蜜釉面羊肉配方，蚕豆味噌让健康吃了一口气！这是整个家庭享用Flavoursome Midweek餐
- 20分钟的准备
- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 2黎巴嫩扁面包，切成条带
- 1/2杯特级初榨橄榄油
- 1茶匙地面Sumac，加上¼茶匙额外
- 500克新鲜蚕豆，去皮，百褶
- 400克羊肉片，修剪，切成3cm件
- 2丁香大蒜，粉碎
- 2茶匙蜂蜜
- 200克布鲁塞尔豆芽，切成薄片
- 1黎巴嫩黄瓜，播种，切片
- 1个绿色苹果，核心，切丁
- 1个小红洋葱，切成一片
- 1/2束薄荷，叶子挑选
- 2汤匙柠檬汁
- 200克Hummus.
方法
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1预热烤箱至180°C。用烘烤纸排烤箱盘子。
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2用2汤匙油刷面包的两侧。放在托盘上，撒上sumac，然后季节。烘烤面包8-10分钟，直至金色和脆。在托盘上很酷。
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3.在沸腾的沸腾，盐水，煮蚕豆2-3分钟的中等平底锅，直至嫩。沥干，然后剥离和冷却。
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4.在一个碗里，在1汤匙油和大蒜中扔羊羔。螺纹到8个浸泡的串。
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5.高热预热烤盘锅。煮羊肉4-5分钟，开启各方。用蜂蜜刷成烹饪时间的最后一分钟，然后休息2分钟。
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6.在一个大沙拉碗，结合蚕豆，豆芽，黄瓜，苹果，洋葱和薄荷。用柠檬汁和剩余的油折腾。
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7.用额外的sumac撒上鹰嘴豆山。供应串起的沙拉配有串和面包。伴随着鹰嘴豆。
笔记
- 如果喜欢，请用粉碎的Feta撒上这道菜。
