西兰花,芦笋和味噌鸡肉沙拉
新鲜,健康,美味的花椰菜,芦笋和味噌鸡肉沙拉是完美的,又快又好吃的周中晚餐。
- 十分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
奶油味噌酱
- 三汤匙巴西腰果酱
- 一汤匙白味噌(四郎)酱
- 1汤匙味醂
- 2茶匙水
- 1汤匙橄榄油
- 1/4茶匙香油
西兰花,芦笋和味噌鸡肉沙拉
- 2汤匙白味噌(四郎)酱
- 2汤匙味醂
- 2汤匙橄榄油
- 400克自由放养的Rangitikei鸡胸肉,横切一半
- 200克西兰花,纵向对半切开
- 170克芦笋,切好,对角线对半
- 1/2杯(75克)烤腰果,切碎
- 一杯新鲜的香菜叶
- 一杯新鲜的薄荷叶
方法
西兰花,芦笋和味噌鸡肉沙拉
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1制作奶油味噌酱:将原料放入螺旋盖的罐子中;摇匀。
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2在一个中等大小的碗里混合味噌,味醂和一半的油。添加鸡肉;外套。封面;冷藏1小时。
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3.将西兰花和芦笋煮、蒸或微波至变软;下水道。遮盖以保持温暖。
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4将鸡肉、西兰花和芦笋与腰果、香草和调味品放在一个大碗里;搅拌混合。