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食谱

黄油豆和蔓越莓蘸脆弱的vege杓子

这很容易鞭打这种乳脂状的黄油豆和蔓越莓蘸了下一个聚会！为最终的DIY小吃店配备自制脆性凸起的跳线

2016年8月29日5:11 AM
  • 15分钟的烹饪
  • 制作2杯
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原料

黄油豆和蔓越莓蘸
  • 1/3杯橄榄油
  • 2汤匙切碎的迷迭香，加上额外的小枝供应
  • 3丁香大蒜，粉碎
  • 2 x 400g罐头黄油豆，冲洗，排干
  • 2茶匙柠檬汁
  • 1/2茶匙Sumac，加上额外的服务
  • 1/4杯干蔓越莓，切碎
脆弱的verge杓子
  • 2个大甜菜根，去皮
  • 2个胡萝卜，去皮
  • 2欧洲防风草，去皮
  • 1/4杯普通面粉
  • 植物油，深煎炸
  • 2汤匙迷迭香，切碎
  • 1汤匙盐

方法

黄油豆和蔓越莓蘸
  • 1
    在一个小煎锅中，在低温下加热2茶匙橄榄油。炒迷迭香和大蒜4-5分钟直至柔软。
  • 2
    将迷迭香混合物用黄油豆，柠檬汁，SUMAC和剩余的油转移到食品加工机中。过程直到平滑（如果太厚，加入1-2汤匙水）。季节。
  • 3.
    添加蔓越莓和脉冲结合。用额外的油，迷迭香小枝和洒在舒适的Sumac的滴落。
脆弱的verge杓子
  • 4.
    将蔬菜切成薄片的曼陀碱。放在一个碗里，用面粉扔，摇晃过量。在大型平底锅中，在170°C下加热油直至添加时略带粉末。深炒蔬菜3或4批，直到金色和酥脆。排出纸巾，撒上迷迭香和盐。用蘸。

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