花椰菜西葫芦馅饼配烟熏切达干酪
这个素食馅饼食谱实在是太美味了!烤花椰菜和西葫芦在酥皮底面上撒上大量的烟熏切达干酪。适合午餐或简单的晚餐
- 15分钟准备
- 35分钟烹饪
- 是4
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成分
- 1/2花椰菜，切成小花
- 2瓣蒜瓣，压碎
- 2茶匙烟熏辣椒粉
- 两片酥皮，解冻，切成两半
- 2杯碎西葫芦
- 2个鸡蛋
- 半杯磨碎的烟熏切达干酪
- 1/4杯杏仁粉
- 1/3杯炭烤辣椒片
- 一汤匙切碎的杏仁
- 新鲜薄荷叶，什锦沙拉
方法
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1预热烤箱至200°C。在2个大烤盘上铺上烤纸。
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2在一个托盘上，放入花椰菜、大蒜和辣椒粉。喷油。
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3.将酥皮放在剩余的托盘上，将边缘压褶。将花椰菜和酥皮一起烤10-12分钟。
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4在一个中等大小的碗里，混合西葫芦，鸡蛋，一半的切达干酪和杏仁粉。的季节。撒上剩下的切达干酪和熟花椰菜。
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5烤12-15分钟，直到金黄色，鸡蛋凝固。
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6在挞上撒上辣椒、杏仁和薄荷。与混合沙拉叶一起食用。
笔记
- 如果想要花样繁多，可以试试西兰花和库马拉，而不是花椰菜和小胡瓜。
