花椰菜和土豆泥
用这个花椰菜和火箭土豆泥的食谱为经典添加一个美味的扭转。奶油味，美味的配菜是完美的香草鲑鱼，是健康的周中膳食
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
- 1头花椰菜，切成中等大小的小花
- 1个中等大小的土豆，去皮后切成厚片
- 1瓣大蒜，去皮
- 一大把小火箭叶，切碎
- 1汤匙黄油
- 2汤匙酸奶油
- 1个柠檬皮
- 盐和现磨的黑胡椒
方法
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1将花椰菜、土豆和大蒜放入平底锅中，加水煮至花椰菜和土豆变软(约12分钟)。沥干水分，加入火箭叶。
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2将花椰菜混合物放入食品加工机的碗中，加入黄油、酸奶油和柠檬皮。将糊状物加工成均匀的糊状。用盐和现磨的黑胡椒调味。
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3.再用小火加热土豆泥，立即与香草鲑鱼一起上桌。
