有关更多的食谱，请查看我们的收藏8个无屠杀绿皮细胞切片。
俗气的蔬菜烘烤着西葫芦和茄子
没有什么比粘糊糊的蔬菜烘烤了。这一个被各种各样的好吃的东西包装，从西葫芦到茄子到kūmara - 所以它同样营养，因为它是放纵的！
- 30分钟准备
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 5-6家庭，纵向切成切片
- 1个大茄子，纵向切片
- 2金kūmara，擦洗
- 2个红色辣椒，切成宽条
- 1/4杯橄榄油
- 1丁香大蒜，细致
- 1茶匙切碎的牛至（或½茶匙干）
- 海盐
- 250克瑞典
- 1/4杯酸奶油
- 1个鸡蛋
- 1/2杯磨碎的巴马干，加上额外的洒水
- 辣椒片
方法
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1用烘焙纸将烤箱预热至185°C和线2托盘。将树木包菌和茄子切成5mm厚的切片。将kūmara切成5毫米厚的回合。
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2将石油，大蒜和牛至和季节与海盐和胡椒组合。在另一个托盘，西葫芦和辣椒酱上安排茄子和kūmara;用油慷慨地刷。烤蔬菜15-20分钟或直到恰到有色和半煮熟。
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3.搅拌在乳清干酪，酸奶油和鸡蛋。搅拌在帕尔马干酪和季节，用海盐和辣椒片品尝。
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4.轻轻油油的小烤烟（约22cm x 14cm）。在混合层中安排蔬菜，随机在层之间随机铺设乳清干酪混合物。用一层完整的西葫芦，撒上额外的巴马干酪。
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5.煮25-30分钟或直到冒泡和金色。从盘子中服务。或者让它冷却并将其设置在衬里托盘上，再次反转另一个衬里托盘和切片。
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