食谱

Chermoula羊肉里面用混合米饭和扁豆沙拉

用这个美味的赫尔曼·兰卡羊肉配方加入异国情调的天赋。为健康的中周膳食配合混合的米饭和扁豆沙拉,整个家庭都会爱

经过杰恩·普拉梅尔
  • 25分钟准备
  • 30分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

  • 1杯棕色和红米组合
  • 400克扁豆,冲洗,排干
  • 60克婴儿菠菜叶
  • 1石榴,种子除去
  • 1/4杯切碎的莳萝
  • 2汤匙松果,烤
  • 2汤匙橄榄油
  • 1汤匙柠檬汁
  • 1汤匙石榴糖蜜
  • 500克羊肉内圆角
  • 柠檬楔子以服务
chermoula.
  • 1/3杯橄榄油
  • 1/3杯柠檬汁
  • 1/3杯切碎的欧芹
  • 1/3杯切碎的香菜叶
  • 4个大蒜丁香,粉碎
  • 2茶匙地面茴香
  • 2茶匙甜辣椒粉

方法

  • 1
    在煮沸的煮沸的水中的平底锅中,煮饭25-30分钟直至嫩。沥干并在冷水下冲洗。转移到碗里。加入扁豆,菠菜,石榴籽,莳萝和松果。
  • 2
    在水壶,搅拌油,果汁和糖蜜。季节。搅拌米混合物。搁置。
  • 3.
    制作chermoula:在一个小碗里,结合所有的成分。季节味道。
  • 4.
    预热烤架锅或烧烤。将羊肉放入浅盘中。倒在Chermoula上半场,转向外套。
  • 5.
    煮羊肉2-3分钟,直到煮熟味道。放在一边,松散地覆​​盖着铝箔,休息。用沙拉发食和毛毛雨的剩下的chermoula。伴随着柠檬。

笔记

  • 如果按下时间,请使用450克预煮米混合物。