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食谱

Chipotle-加香料的鸡肉与墨西哥蔬菜

将味道打包出来,这款Chipotle-墨西哥绿米的Chipotle Capiced鸡会震撼你的味蕾。填充碗,因为你肯定会回到几秒钟。

  • 30分钟准备
  • 服务4.
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原料

  • 8个鸡腿,骨头,皮肤上
  • 1汤匙橄榄油
  • 1汤匙精细切碎的牛至
  • 1丁香大蒜,切碎
  • 2茶匙地面Chipotle Chilli
  • 果汁1石灰,加上额外,减半,服务
  • 特级初榨橄榄油,粉碎的胎儿奶酪和香菜,服务
墨西哥绿色稻米
  • 1 1/2汤匙橄榄油
  • 4葱,切成薄片,白色和绿色零件,另外保留
  • 1丁香大蒜,切碎
  • 1个长绿色辣椒,切成薄片
  • 1杯茉莉米饭
  • 2杯热鸡股票*
  • 1/2杯粗切牙切碎的香菜
  • 1/2杯排水罐头罐头,粗切割(可选)
  • 1石灰或味道的果汁

方法

  • 1
    将烤箱预热至220°C,并用烘烤纸线排成烤盘。加入鸡肉,橄榄油,牛至,大蒜,Chipotle和石灰果汁,锅,季节,味道和混合涂上外套和结合。烤鸡,皮肤侧,15-20分钟,直到褐色和煮熟。
  • 2
    与此同时,对于墨西哥稻米,在中高温下的平底锅中加热橄榄油,加入葱,大蒜和辣椒的白色零件,并炒4-5分钟,直到温柔和半透明。搅拌米饭上涂上油,然后搅拌库存和60ml水;季节。带煮沸,盖上紧密盖子。将热量减少到低,烹饪而不露出15分钟。从加热中取出,支架覆盖5分钟,然后搅拌在香菜,Tomatillo,葱和石灰汁的绿色零件;季节味道。
  • 3.
    将墨西哥米饭分成碗中,上面用Chipotle鸡,毛毛雨,与初榨橄榄油散,与羊毛和香菜分开,并配有石灰半年。

笔记

  • 如果饮食不含麸质,请检查标签。

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