圣诞蔓越桔酸辣酱
蔓越莓和圣诞节齐头并进，这种富有的红丁尼是充分利用节日配对的最佳方式。为礼物做小罐子，或者让他们全部让自己享受你的土耳其！
- 45分钟的烹饪
- 制作4个小罐子
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原料
- 2汤匙油
- 1个红洋葱，切片
- 1汤匙磨碎的新鲜姜
- 2烹饪苹果（例如奶奶史密斯或Braeburn），去皮和切块
- 375克冷冻或新鲜的蔓越莓
- 1/2杯干蔓越莓
- 热情和果汁1橙色
- 1肉桂棒
- 1/2 TSP五香料
- 1茶匙芥菜种子
- 1 TSP Allspice.
- 1杯白色或生糖
- 3/4杯苹果醋
方法
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1在中等平底锅中加热油，煮洋葱和姜在低热中，直至柔软而芳香，但没有着色。加苹果，两种蔓越莓，橙汁和热情，肉桂和香料，并混合良好。
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2加入糖和醋并带到炖肉。煮20-30分钟，直到水果温柔，果汁是酱汁样。
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3.勺子进入罐子和密封;库特尼将在冰箱中保持最多1个月。要储存更长，请使用灭菌的罐和密封件。
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4.用火腿，土耳其，鸡肉，猪肉或奶酪服务酸辣酱。
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