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食谱

圣诞节蛋酒

奶油,甜美,轻轻吃,蛋黄是真正的圣诞饮料。这种蛋白蛋白配饰是一个温暖的踢腿和朗姆酒和威士忌。享用仔细考虑的水果作为您的圣诞节早餐的一部分

经过Luca Villari.
  • 30分钟准备
  • 服务8.
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发现这件辉煌仔细烹饪食谱- 这是这个eggnog的完美伴侣!

原料

  • 4个蛋白
  • 1/4杯式糖糖
  • 4蛋黄
  • 捏盐
  • 1杯奶油
  • 1汤匙施法者糖
  • 1茶匙香草提取物
  • 2 1/2杯牛奶
  • 1/2杯朗姆酒
  • 1/4杯威士忌
  • 捏肉豆蔻

方法

  • 1
    将蛋白在碗中放置在碗中,用手持式混合器拍打直到它们开始变厚。添加施法者糖并击败直至厚。
  • 2
    在第二个碗中,击败蛋黄和盐直至混合增稠。
  • 3.
    结合打败的白人和蛋黄,再次跳动到厚。
  • 4.
    在第三碗中,搅拌奶油,直到它开始变稠。添加施法者糖和香草提取物并再次跳动。
  • 5.
    慢慢地将牛奶,朗姆酒和威士忌加入奶油混合物,连续搅拌直至厚。
  • 6.
    将奶油和鸡蛋混合物结合在冰箱中转移到冰箱中15分钟。
  • 7.
    为了服务,将Eggnog倒入单独的眼镜并用肉豆蔻装饰。如果需要,可以在旁边的母乳果(下面的配方)一起使用。

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