椰子虾法式薄饼
2012年4月29日下午2时- 15分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
椰子虾法式薄饼
- 1又1/4杯米粉
- 2汤匙无小麦玉米粉
- 1又1/4杯冰水
- 半杯低脂豆奶
- 2个葱，切成薄片
- 1汤匙椰子干
- 250克熟虾，去皮，纵向切一半
- 1个大胡萝卜，切丝
- 1杯半的豆芽，修剪好
- 半杯薄荷叶
- 半杯香菜叶
- 4片大莴苣叶
沙拉酱
- 1/4杯酸橙汁
- 一汤匙红糖
- 2茶匙鱼露
方法
椰子虾法式薄饼
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1在一个大碗里，将混合好的面粉、水和豆浆搅拌在一起。季节的味道。把洋葱和椰子拌匀。冷却20分钟。
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2高加热18厘米的煎锅。喷油。将四分之一杯的混合物倒入锅中，搅拌均匀。煮3-4分钟，直到底部呈金黄色。重复使用剩余的混合物。
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3.在碗里，把大虾，胡萝卜和香草混合。
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4按照下面的方法做敷料。
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5在每个可丽饼上放上一片生菜叶，然后放上大虾沙拉。折叠起来就可以了。
沙拉酱
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6在一个小罐子里，把所有材料搅拌在一起。淋在沙拉上，搅拌均匀。
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