奶油炒鸡蛋和三文鱼百吉饼
用这种奶油炒鸡蛋和三文鱼百吉饼食谱在家创建自己的咖啡馆风格的早餐。配上自制火箭和腰果Pesto,这是完美的周末早午餐
- 15分钟准备
- 5分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 100克火箭叶
- 1/2杯橄榄油
- 1/3杯磨碎的帕尔马森
- 1/4杯腰果,烤
- 1丁香大蒜,粉碎
- 8个鸡蛋
- 1/2杯奶油
- 30克黄油,加上额外的服务
- 4百吉饼,分裂,烤
- 150克熏三文
- 剪韭菜,沙拉混合用来服务
方法
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1在食品加工机中,将火箭,油,一半的巴马干酪,腰果和大蒜。过程直到平滑和季节。
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2在一个大的水壶,一起用鸡蛋和奶油搅拌,然后在剩下的帕尔马森中搅拌。
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3.在一个大的煎锅中,在培养基上融化一半的黄油。倒入鸡蛋并烹饪2-3分钟,偶尔搅拌和折叠,直到刚刚设置。季节。
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4.黄油百吉饼和服务板上的地方。顶部与鸡蛋和切片的烟熏三文鱼均匀。毛毛雨与火箭荚和香精装饰。用沙拉混合物服务。