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配方

小胡瓜炸肉排包装

用这些美味健康的西葫芦屑和沙拉卷来扭转你的周中晚餐想法。完全不含肉类,充满令人垂涎的味道——你绝对不会出错!

  • 40分钟的准备
  • 是4
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成分

  • 2个中等大小的西葫芦,纵向切成薄片
  • 2个散养鸡蛋,轻轻打匀
  • 1又1/3杯面包屑
  • 1/4杯橄榄油
  • 1绿色橡树叶生菜,叶子分开
  • 4 x 20厘米全谷物包裹
白色的烧烤酱
  • 1/4茶匙蒜粉
  • 1/4茶匙辣椒粉
  • 2茶匙辣根奶油
  • 1/3杯全蛋蛋黄酱
  • 1汤匙柠檬汁
  • 1汤匙水
卷心菜沙拉
  • 一杯切碎的红甘蓝
  • 1/2个白色小洋葱,切成薄片
  • 1个中等大小的胡萝卜,粗磨碎
  • 2/3杯脆芽甘蓝

方法

  • 1
    制作白色烧烤酱:在一个小碗里搅拌原料。
  • 2
    做沙拉:把卷心菜、洋葱、胡萝卜、豆芽和一半的白色烧烤酱放在一个中等大小的碗里;搅拌混合。季节的味道。
  • 3.
    把小胡瓜浸在鸡蛋里,然后裹上面包屑,轻轻压紧。
  • 4
    在一个大煎锅中用中高火加热一半的油;煮半个西葫芦3分钟或直到两面都变成金黄色和软的。用剩下的油和小胡瓜重复。
  • 5
    把生菜放在每个卷的中心;撒上沙拉、西葫芦和剩余的白色烧烤酱。卷包馅。

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