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食谱

复活节快艇蛋糕与杏仁杏仁杏仁杏仁饼干

Simnel Cake传统上是在复活节的服务中，是一个带有小杏仁饼冰和球的轻型水果蛋糕，以代表11个使徒。Nici Wickes'配方给出了这种经典的食谱，用蛋白杏仁饼干了美味的扭曲

2018年4月19日1:38 AM
经过Nici Wickes.
  • 2小时30分钟烹饪
  • 制作20厘米
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原料

复活节辛罐蛋糕
  • 225克黄油
  • 225克粉糖
  • 精细磨碎的2个柠檬
  • 2个橙子的精细磨碎的热情
  • 4个大鸡蛋
  • 225克面粉
  • 100克耕地杏仁
  • 2茶匙地肉桂
  • 1 1/2茶匙发酵粉
  • 1茶匙香草提取物
  • 450克混合干果您的选择 - 苏丹纳斯，葡萄干，醋栗，杏，等等
  • 11杏仁杏仁（见下文）
  • 2汤匙蜂蜜，温暖
  • 糖霜，灰尘
杏仁杏仁
  • 1个蛋白
  • 80克耕地杏仁
  • 80克粉糖
  • 1汤匙Cornflour.
  • 1茶匙香草提取物
  • 11漂白杏仁

方法

复活节辛罐蛋糕
  • 1
    预热烤箱至160°C。润滑脂和线20cm弹簧蛋糕锡。
  • 2
    在一个大碗里，奶油黄油，糖，柠檬和橙色热情，直到轻盈和蓬松。
  • 3.
    加入鸡蛋，一次一个，在每次添加之间跳动。
  • 4.
    轻轻折叠在面粉，碎片，肉桂，发酵粉和香草提取物中。在干果中搅拌并混合直至合并良好。
  • 5.
    将面糊刮到制备的锡中并平滑蛋糕的顶部。
  • 6.
    烘烤2小时，检查测试时串行干净。在结果之前允许在锡中冷却。
  • 7.
    用温暖的蜂蜜刷每个蛋白杏仁饼干，均匀地安排在蛋糕上。
  • 8.
    在服用之前用糖霜灰尘。
杏仁杏仁
  • 9.
    预热烤箱至160°C。用烘烤纸排烘烤托盘。
  • 10.
    搅拌蛋白，直到软峰形式，然后折叠在地面杏仁，糖，玉米芽和香草中。
  • 11.
    用湿手，将混合物卷成11-15个球（额外的额外零食！）并放在制备的烘焙盘上。在每个球的中心轻轻按压杏仁。
  • 12.
    烘烤20分钟或直到浅色金色。在从烘焙纸上拆下前凉爽5分钟。制作11-15克杏仁饼。

笔记

  • 使1 x 20cm蛋糕。

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