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谱系 鱼，番茄和橄榄炖奶油醪
轻松的烟熏烤鱼炖西红柿和豆类
只需扔进几个熏制的贻贝进入Nici Wickes的鱼炖食谱，增加了一个美味的烟熏味！配有脆皮面包，以擦拭果汁，以便享用令人愉悦的午餐或晚餐
- 45分钟的烹饪
- 服务4.
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成分
- 400-500g白鱼 - 鲂鱼，鳕鱼，terakihi或鲷鱼
- 1茶匙海盐
- 2汤匙橄榄油
- 1个红色辣椒，树脂薄片
- 400克罐装或新鲜碎的西红柿
- 1罐装可以煮沸
- 6-8烟熏贻贝
- 1柠檬，四分之一
- 1/2杯橄榄
- 飞溅的橄榄油
- 1个月叶
- 1茶匙熏辣椒粉
- 捏辣椒粉
- 1/2茶匙海盐和一个不错的黑辣椒的研磨
- 薄脆面包，服务
方法
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1预热烤箱至180°C。
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2将鱼切成大块，撒上盐。搁置。
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3.热锅热，然后加入橄榄油和切片胶囊，煎炸直至它开始颜色和软化。转移到大型烤箱。
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4.添加剩余的成分，除了鱼，并混合在一起。用铝箔盖住30分钟。添加鱼，然后烘烤，露出，另外15分钟或直到鱼刚煮过。
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5.用面包服用。
注意事项
- 服务4-6。- 'Fleur Sullivan，Imonic Moeraki Seafood Restaurant Fleur's Place的令人惊叹的所有者和厨师，教我一个超级烟熏味的鱼菜的技巧，而无需抽出任何鱼 - 只是扔进几个烟熏的贻贝！'Nici说。
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