芙蓉蛋
这些美味的芙蓉蛋食谱做起来非常简单,配上凉拌卷心菜是晚餐的好选择
- 15分钟准备
- 5分钟烹饪
- 是4
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成分
- 八蛋
- 一瓣蒜,压碎
- 2厘米的新鲜生姜,磨碎
- 盐和现磨的黑胡椒
- 500克Krispkut SuperSlaw
- 2 - 3汤匙油
酱汁
- 3汤匙蚝油
- 3汤匙酱油
- 3大汤匙水
- 一汤匙米酒醋
- 1茶匙香油
- 1茶匙玉米淀粉
方法
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1将酱料放入小平底锅中,用小火加热。慢炖,搅拌,直到变稠。备用。
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2把鸡蛋、大蒜、姜、盐和胡椒粉放在一个大碗里。搅拌在一起。加入4杯Krispkut SuperSlaw。
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3.在一个大的不粘锅里用中火加热油。将大勺的鸡蛋混合物放入锅中,稍微摊平(每勺之前都要搅拌一下,这样蔬菜和鸡蛋的比例就比较平衡了)。每面煎1-2分钟,直至膨胀并微微发黄。
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4立即上桌,淋上少许酱汁,并将剩余的Krispkut SuperSlaw放在旁边。