冷冻巧克力葡萄
冷冻葡萄是最喜欢的小甜蜜款式 - 他们有点像糖果!在黑巧克力中蘸或淋上一堆额外的放纵。
- 10分钟的制备加上至少8小时的冷冻时间
- 服务4.
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原料
- 400 g束无籽葡萄(仍然附着茎)
- 50克好品质的黑暗(例如70%可可固体)巧克力,切碎*
- 1级TSP椰子油
方法
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1洗葡萄,然后用纸巾轻巧地拍打束。冻结至少8小时或过夜。
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2将巧克力和椰子油一起加热,无论是在30秒的微波炉中的碗中(在两者之间轻轻搅拌),也可以在一罐几乎没有搅拌水上方搅拌的双锅炉或玻璃碗中。
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3.握住葡萄束,茎浸入熔化的巧克力中。使用勺子倒入或淋上葡萄巧克力。
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4.或者,在用烘焙纸上衬有烤纸的大盘子中冻结单个葡萄,然后淋上葡萄巧克力(一种方式,然后是另一种方式)。
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5.将葡萄作为冰箱返回至少15分钟,以便巧克力硬化。
笔记
*如果吃乳制品,请检查标签。