无麸质甜菜根蛋糕用巧克力毛毛雨
Nici Wickes'甜菜根蛋糕食谱已被送往年轻的挑剔食子,他们经过一块吞噬,很少意识到它含有甜菜根!这块蛋糕是麸质和乳制品,所以这是完美的分享
- 1小时烹饪
- 服务8.
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原料
无麸质甜菜根蛋糕
- 1/4杯橄榄油,加额外润滑锡
- 150克黑巧克力(70%+),切碎
- 200克甜菜根,洗净剥离和磨碎
- 4个大鸡蛋,分开
- 3/4杯式粉糖
- 120克耕地杏仁
- 1茶匙发酵粉
- 3汤匙可可粉,筛选
- 无乳制品酸奶(可选),服务
巧克力毛毛雨
- 120克黑巧克力
- 40毫米的非乳制品(此配方使用杏仁)
方法
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1预热烤箱至180°C。用油脂涂抹20厘米的弹簧罐,然后用烘烤纸线底部。
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2将油状物轻轻加热在小的平底锅中,从热量中取出,然后加入巧克力。用茶巾盖上盖住10分钟融化巧克力。搅拌直到平稳。
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3.将甜菜根和蛋黄混合在一起。加入糖,杏仁,发酵粉,可可粉和熔化的巧克力/油,混合良好。
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4.在一个单独的碗中,将蛋清搅拌以僵硬的峰值。将三分之一的白人折叠到甜菜根粉球中放松,然后加入其余部分。轻轻折叠,但不要过度混合。
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5.将面糊刮到准备好的锡中。烘烤45-55分钟,旋转半途而废。检查是否用串煮熟 - 它应该清洁,如果没有,煮5-10分钟。
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6.对于巧克力毛毛雨,融化巧克力,然后加入杏仁牛奶并搅拌。如果需要,淋上蛋糕并用非乳制品酸奶服务。
笔记
如果你患有高血压,甜菜根就是你的朋友!每天尝试甜菜根,胡萝卜和苹果汁并注意到差异。