哈姆斯
享受这个经典的中东垂度,蔬菜棒,饼干,面包或肉类。它很容易制作和充满鹰嘴豆的善良。
- 15分钟的烹饪
- 服务4.
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成分
哈姆斯
- 2(160克)全麦皮面包
- 1汤匙柠檬汁
- 1/2(40g)棕色洋葱,切碎
- 1丁香大蒜,粉碎
- 1/2茶匙地面茴香
- 200克(6½盎司)罐装鹰嘴豆(鹰嘴豆豆),冲洗,排干
- 1/4杯(60ml)低脂牛奶
- 1/4茶匙芝麻油
- 2茶匙新鲜香菜(香菜),切碎
方法
哈姆斯
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1预热烤箱至180°C(迫使160°C风扇)。
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2将面包切成薄三角形,放在烤箱托盘上。烘烤8分钟或直至清脆。
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3.同时,将果汁,洋葱和大蒜结合在一个小煎锅中,在中热,搅拌4分钟或直至洋葱软化。
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4.混合或加工洋葱混合物与小茴香,鹰嘴豆,牛奶和油,直至光滑,搅拌在香菜中。
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5.用pitta clyps提供鹰嘴豆山。