配方

羊排配珍珠蒸粗麦粉沙拉

晚餐很容易!这款超级美味的鸟眼珍珠蒸粗麦粉配鹰嘴豆沙拉,配上鸭肉脆皮羊肉片,马上就可以上桌了

  • 5分钟准备
  • 12分钟烹饪
  • 服务2
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成分

  • 4 - 6羊肉片
  • 1/4杯dukkah
  • 1汤匙油
  • 400克冷冻鸟眼蒸鲜配珍珠蒸粗麦粉鹰嘴豆
  • 100克羊乳酪
  • 新鲜的欧芹叶,用作装饰

方法

  • 1
    将羊羔的外袍,两边抹上鸭肉。在一个大煎锅里用中火加热油。将羊排两面煎3-4分钟,直到你喜欢的时候。从锅中取出,盖上盖子放在一边。
  • 2
    按照包装袋上的说明烹饪鸟眼珍珠蒸粗麦粉。把粗麦粉舀到盘子里,撒在羊乳酪上,用欧芹装饰。将羊肉放入盘中,立即上桌。