羊羔味噌用柠檬sumac酱
用这个美味的沙拉配方添加Fattoush到您的曲线!这个中东沙拉配有新鲜的蔬菜,嫩烤羊肉,并补充着浓郁的柠檬酱敷料
- 15分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
羊肉熏蒸
- 1大黎巴嫩扁面包
- 1个婴儿cos,叶子分开
- 4个西红柿,切碎
- 2张黎巴嫩黄瓜,切碎
- 1束萝卜,半切片,半衰半
- 4个羊肉腿牛排
柠檬群长敷料
- 1/3杯特级初榨橄榄油
- 2个柠檬的果汁
- 1/2茶匙干牛至
- 1/2茶匙Sumac.
方法
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1预热烤箱至200°C。用烘烤纸排烤箱盘子。
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2用橄榄油喷洒面包,放在托盘上。烘烤8-10分钟,直到金色和清脆。冷却,然后闯入碎片。
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3.在一个大碗中,将cos,番茄,黄瓜和萝卜结合在一起。搁置。
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4.对于敷料,将所有成分用壶搅拌在一起。预热烤架板上。用油喷洒羊排。每侧1-2分钟的烧烤烧烤,或直到煮熟的味道。休息,覆盖,5分钟,然后切成薄片。
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5.通过沙拉扔羊羔和面包片。淋上敷料,折腾。
笔记
- 如果你只能得到大的cos生菜,将叶子撕成一口大小的碎片。