奎奴亚藜蔬菜
番茄、羊乳酪、黄瓜、羊乳酪和漆树的美味油腻的味道，加上营养丰富的藜麦
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
奎奴亚藜蔬菜
- 2个圆皮塔面包，全麦面包
- 3/4杯UNCLE BEN 's糙米藜麦
- 一杯水
- 1个红洋葱，切成薄片
- 2汤匙红酒醋
- 1个柠檬,热情
- 1/4杯柠檬汁
- 2汤匙橄榄油
- 一茶匙漆树粉，再撒上一点
- 3个西红柿，切成楔形
- 黎巴嫩黄瓜2根，去籽，厚切
- 半杯薄荷叶
- 1/4杯开心果，烤过，切碎
- 100克labne或菲达奶酪
- 四个鸡蛋，半熟，去皮，对半煮
方法
奎奴亚藜蔬菜
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1预热烤箱至200°C。在烤箱托盘上铺上烤纸。
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2把皮塔饼放在托盘上。烘烤8-10分钟，直到金黄酥脆。
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3.同时，在一个小平底锅中，根据包装袋上的说明，煮藜麦和大米。冷却10分钟。
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4在一个小碗里，混合洋葱和醋。放置15分钟。下水道,丢弃醋。
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5将皮、汁、油和漆树汁放入螺旋盖的罐子中。季节的味道。摇匀。
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6在一个大碗里，混合藜麦，洋葱，番茄，黄瓜，薄荷，开心果和一半调料。搅拌好。
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7将皮塔饼切成小块，拌入沙拉中。上面撒上labne和鸡蛋。淋上剩余的调料。再撒上一些漆树。
笔记
Labne是一种用过滤过的酸奶制成的软奶油奶酪。制作酸奶时，用勺子将酸奶放入细筛中(如果喜欢的话，可以加一点盐)，放在碗上，盖上盖子，放在冰箱里过夜沥干水分。形成球。如果有鹌鹑蛋可以用。
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