食谱

制作自己的棉花糖复活节彩蛋

为家人和朋友鞭打一个复活节款待是一个有趣的活动,比你想象的更简单!

经过索菲灰色
  • 50分钟的制备加冷却
  • 14.
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自制棉花糖复活节彩蛋不仅是有趣的,而且与复活节假期的孩子们有很大的活动,它们也是一种方便的选择,为那些食物不容忍。
虽然我们浸入巧克力中,但您可以轻松地让您的乳制品免费。通过装饰爵士乐的棉花糖蛋白糖霜或浸入“糖果熔体”中浸入乳制品,非巧克力选项中,仍然勾选所有盒子。
通过根据味道着色棉花糖和调味剂来获得实验。
任何过量的棉花糖都可以倒入湿式锅中,留下套,然后用湿饼干切割器切成形状。

原料

  • 3个甜点凝胶
  • 1杯糖
  • 270毫升水
  • 750克康普尔,用于模具
  • 1个鸡蛋用于模具
  • 250克糖粉
  • 1 1/2 TSP香草精华
  • 200克黑巧克力,融化
  • 40克白巧克力,融化

方法

  • 1
    将明胶,糖和水结合在平底锅中并煮沸,搅拌直至溶解。将混合物煮沸8分钟,然后冷却。
  • 2
    虽然混合物冷却,用玉米芽填充浅锅,深度为2-3厘米。用干净的干蛋制作在面粉中的印象,牢牢将鸡蛋压在一起然后去除。
  • 3.
    当糖浆已经冷却时,将其倒入碗中,然后加入糖粉和香草。使用电动混合器,拍打直到厚实。
  • 4.
    用湿勺子,勺子勺子蛋白软糖混合物中的印象。休假2小时,直到干燥和坚定。
  • 5.
    除了任何面粉的灰尘,然后浸入融化的黑巧克力涂上涂层,涂抹过量并放在箔衬里托盘上设定。淋上白色巧克力。

笔记

您可以使用普通面粉用于模具;它的形状良好,但在鸡蛋上留下了轻微的变色。Cornflour刷掉轻松,但更脆弱模具。