烧烤墨西哥牛肉和奎奴亚藜餐饮用玉米莎莎
每天获得5个以上的5个不得不比这更美味！这个食谱看到墨西哥经验丰富的牛肉配对奎奴亚藜，菠萝，鳄梨和玉米辣调味汁，创造一个新鲜的饭，家人会爱
- 15分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 750克臀部牛排，修剪
- 1/4杯橄榄油
- 2汤匙墨西哥香料混合
- 200克三色藜麦
- 400克的黑豆，冲洗，排水
- 2个玉米棒子，壳和丝绸拆除
- 1/2小菠萝，去皮，切成1cm切片
- 精细磨碎的热情和1石灰的果汁
- 2汤匙切碎的香菜，加上额外的服务
- 2长红辣椒，播种，切碎
- 2 x 130g潘尼特樱桃桁架西红柿，减半
- 1鳄梨，种子，四分之一
- 石灰楔，辣酱，烤玉米饼服务
方法
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1用2汤匙油和香料混合擦拭牛排直至涂层。转移到板块，然后盖住并冷却至必需。
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2在数据包指令后准备Quinoa。混合豆类和剩余的油。季节。搁置。
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3.高热预热烤肉烤架或炭烤盘。用油轻轻喷洒玉米棒和菠萝切片。烧烤玉米棒10-12分钟，转动和菠萝切片1-2分钟，直到嫩架标记出现。菠萝。
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4.切片玉米粒来自玉米棒子，然后转移到带石灰汁，Zest，Coriander和辣椒的碗。季节并搁置。
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5.在同一个烤盘上，煮牛排每侧2分钟，直到煮熟。休息松散地覆盖铝箔5分钟。切片厚重。
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6.在奎奴亚藜床上为牛排提供牛排，配上玉米莎莎，菠萝，西红柿，鳄梨和额外的香菜。伴随着石灰楔，辣酱和玉米饼。
笔记
藜麦蛋白质高，无麸质。
