食谱

滋养碗

用这个美味的食谱滋养。充满味道和质地,这些快速易素食滋养碗是完美的,适合灌装而健康的周末餐

经过杰恩·普拉梅尔
  • 20分钟的准备
  • 20分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

  • 1汤匙椰子油
  • 2杯(250克)胡桃南瓜,磨碎
  • 1洋葱,切碎
  • 2茶匙新鲜姜,磨碎
  • 3茶匙加拉姆马萨拉
  • 1茶匙姜黄
  • 400克可以切割西红柿
  • 400克可以鹰嘴豆,冲洗,排水
  • 1/2杯水
  • 切片125克哈里麦
  • 250克包微波棕色和野生米饭,煮熟
  • 1汤匙特级初榨橄榄油
  • 2茶匙苹果醋
  • 烤葵花籽,柠檬楔子供应
沙拉
  • 100克包婴儿菠菜
  • 1鳄梨,种子,四分之一
  • 1芒果,去皮,切成薄片
  • 1个红色辣椒,播种,切成薄片
  • 1杯苜蓿芽

方法

  • 1
    在平底锅中,高温加热一半。炒菜南瓜,洋葱和生姜4-5分钟,直至软化。搅拌香料,煮1分钟。
  • 2
    加入番茄,鹰嘴豆和水,然后带到一个煨。将热量降低至低,煮8-10分钟,直至加厚。季节味道。
  • 3.
    在媒体煎锅中,高温剩余的油。煮Haloumi切片每侧1分钟,直到金褐色。划分四个服务碗之间的米饭。
  • 4.
    适用于沙拉:用Dhal和米饭安排所有沙拉成分,分离成段。
  • 5.
    Haloumi上的每个碗淋上油和醋,然后撒上向日葵种子。伴随着柠檬楔子。

笔记

  •  If cooking rice from scratch, you’ll need 1 cup brown rice when cooked.