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配方

坚果糙米沙拉(无麸质和乳制品)

Nici Wickes的糙米沙拉食谱充满了辛辣的火箭、烤坚果和黑醋栗的味道。坚果提供了足够的蛋白质,可以作为主食

通过德国礼褀公司芯
  • 30分钟烹饪
  • 服务2
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成分

  • 一杯生的棕色印度香米
  • 1/4杯橄榄油
  • 1/4杯柠檬汁或橙汁
  • 1/2茶匙盐
  • 两个中等大小的洋葱,切成薄片
  • 1/4杯烤过的开心果
  • 1/4杯烤杏仁
  • 半杯冻干黑加仑子
  • 250克火箭叶
  • 半杯罗勒叶
  • 一小把平叶欧芹

方法

  • 1
    把印度香米放在盐水里煮。煮熟后,打开盖子让蒸汽逸出,确保谷物干燥松散。加入橄榄油、柑橘汁和盐。
  • 2
    用大量的油煎洋葱,直到有些洋葱变黄酥脆。把这些加到拌饭里。
  • 3.
    上菜前十分钟,把剩下的配料倒入米饭中,轻轻搅拌。尝一下,如果你觉得需要更多的味道,可以加盐、胡椒和柑橘汁。
  • 4
    尽情享用吧!

笔记

  • 4可以作为配菜。-干加仑子或蔓越莓是一个很好的替代品,冷冻干燥黑加仑子。

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