一锅土豆泥烤早餐
想要完美的café-style早午餐，试试这个土豆泥烤早餐食谱。用一个平底锅煮，这顿饭将土豆煎饼、蔬菜、鸡蛋和羊乳酪混合在一起，是一天美味的开始
- 15分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是4
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成分
- 6块薯饼，切成四份
- 1个红辣椒，去籽，切片
- 1个红洋葱，切成楔形
- 250克圣女果，切成一半
- 2茶匙百里香叶，切碎，再加一勺即可食用
- 1汤匙橄榄油
- 4个鸡蛋
- 100克意式烟肉，撕成碎片
- 100克羊乳酪，碎了
方法
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1预热烤箱至180°C。在一个烤盘里，混合土豆饼、辣椒、洋葱、西红柿和百里香。用橄榄油搅拌。的季节。烤10-15分钟，直到蔬菜变软，中途翻炒。
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2删除从烤箱。在蔬菜混合物中做四个凹槽。小心地把鸡蛋打进凹痕里。撒上意大利熏肉和羊乳酪。烤12-15分钟直到鸡蛋熟。上桌时撒上额外的百里香和吐司。
笔记
- 你可以用百吉饼或羊角面包代替土豆饼。
