古芝麻鲑鱼配亚洲凉拌卷心菜
三文鱼营养丰富,是你一定会喜欢吃的超级食物。我们把这些鲜嫩的鱼片裹上酥脆的芝麻皮让你下次家庭晚餐的口感和味道都达到最佳。
- 十分钟准备
- 5分钟烹饪
- 是4
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成分
古芝麻鲑鱼配亚洲凉拌卷心菜
- 1/2小袋熊(大白菜),切碎
- 1个辣椒,切成薄片
- 2汤匙米酒醋
- 2茶匙香油
- 3茶匙糖
- 125克三文鱼片,去皮
- 2汤匙芝麻
- 一杯香菜叶,另加一份
- 青柠角,上菜
方法
古芝麻鲑鱼配亚洲凉拌卷心菜
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1把wombok和辣椒放在一个碗里。倒上醋、芝麻油和糖,搅拌均匀。
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2给鲑鱼调味,撒上芝麻。在中号镬中烧少许油的不粘锅。每面煎2-3分钟,直到种子烤熟,鲑鱼也熟了。
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3.在wombok沙拉中加入香菜。把沙拉放在盘子里,上面放鲑鱼和额外的香菜。和青柠角一起上桌。
笔记
孩子们可能会觉得新鲜的鲑鱼味道有点浓,所以可以试试蓝眼或货仓等白鱼片。