谱系

用西兰花捣碎的炸薯条

这款快速和丰盛的鱼类菜肴具有西兰花醪食谱，将欢迎剂量的蔬菜添加到传统的马铃薯糊状物中，并巧妙地使用西兰花

2016年6月26日早上6:15 AM
  • 10分钟准备
  • 35分钟的烹饪
  • 服务4.
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成分

  • 750克马铃薯，去皮，切碎
  • 2头西兰花，切成小花
  • 90克黄油，切碎
  • 1汤匙婴儿帽，大致切碎
  • 磨碎的热情和1柠檬汁，加上额外的热情服务
  • 2汤匙切碎的韭菜，加上额外的服务
  • 750克无骨白鱼鱼片
  • 2汤匙经验丰富的面粉
  • 2汤匙橄榄油
  • 125克樱桃西红柿，减半
  • 1/3杯牛奶

方法

  • 1
    将马铃薯和西兰花置于平底锅中。用水覆盖并煮沸。煨，部分覆盖，20-25分钟，然后排水并返回平底锅。
  • 2
    在一个小的平底锅，融化黄油。加帽和厨师1-2分钟。搅拌柠檬，果汁和韭菜，然后季节从热量中取出。
  • 3.
    面粉中的尘土鱼，甩掉多余的。在一个大的煎锅中，在培养基上加热油。每侧煮2-3分钟。转移到板材并用箔盖上盖子。
  • 4.
    将西红柿添加到锅中，煮30秒。
  • 5.
    将平底锅与西兰花和土豆放在培养基上。加牛奶，然后捣碎。
  • 6.
    用柠檬黄，西红柿和剩下的韭菜和味道服务于泥炭上的鱼。

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