Pavlova用樱桃，猕猴桃和覆盆子
向这种传统的帕夫洛娃配方添加新鲜的樱桃制作了灿烂的圣诞节甜点。这比你想到这华丽的帕维尔更容易！
- 15分钟准备
- 1小时30分钟烹饪
- 服务8.
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原料
Pavlova用樱桃，猕猴桃和制表馆
- 5个蛋白
- 1杯式糖糖
- 1个香草豆，种子刮了
- 2茶匙玉米芽，筛选
- 2茶匙苹果醋
- 300毫升加厚奶油，搅拌
- 1个小篓覆盆子
- 1个kiwifruit，去皮，切片
- 1杯整个樱桃
- 3个激动果，纸浆
方法
Pavlova用樱桃，猕猴桃和制表馆
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1预热烘箱到中度，180°C。用可拆卸底座轻轻润滑26厘米的弹簧锅。与烘烤纸线。
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2在一个大型干净的碗中，使用电动混合器，击败蛋白，直到僵硬的峰值形式。一次逐渐加入糖，1汤匙1汤匙，每次加入后均衡，直到混合物厚而有光泽。
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3.加入香草种子，玉米柳和醋，再次击败1-2分钟。勺子均匀地进入锅。
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4.减少烤箱，非常缓慢，120°C。烘烤帕夫洛娃1 1/2小时。在带有门的关闭烤箱中冷却。
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5.小心地从平底锅中删除Pavlova并放在一盘上。涂上奶油，在顶部安排水果，并用激情果冻淋上淋上。
笔记
搅拌蛋白和糖一起需要大约8-10分钟，溶解糖晶体非常重要。
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