豌豆,熏鳟鱼和草药
用这种滋补豌豆,熏制的鳟鱼和草药派对喂养家庭 - 在传统的中东菜的美味令人兴奋!
- 10分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
豌豆,熏鳟鱼和草药
- 1 1/2杯白色Basmati米饭
- 20克黄油
- 1洋葱,切成细
- 1丁香大蒜,粉碎
- 1夹藏红花
- 1/4杯白葡萄酒
- 2条条柠檬或橙色热情
- 2 1/2杯鸡肉库存或水
- 1/2杯解冻豌豆
- 250克樱桃西红柿,四分之一
- 100克片浮热烟熏三文鱼
- 1杯酸洗豆瓣
- 1/2茶匙海盐薄片
方法
豌豆,熏鳟鱼和草药
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1在水下的冷水下漂洗米饭的筛子清晰。沥干。
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2在一个大型的厚重的平底锅,媒体上的融化。炒洋葱和大蒜4-5分钟,直至轻轻地金色和嫩。搅拌米饭,白葡萄酒,藏红花和热情,烹饪1分钟。
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3.添加库存或水并带来煨。用紧身盖子盖上茶毛巾盖上盖子。将热量减少到非常低。煮12-15分钟,直到所有液体被吸收,谷物都是嫩。曾经煮熟过,搅拌过滤豌豆,樱桃西红柿,三文鱼和豆瓣。
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4.留出10分钟。用叉子的绒毛米饭。