食谱

无麸质罂粟种子百吉饼

通过鞭打一批这些令人难以置信的无麸质罂粟种子百吉饼,开始新的一天美味。我们的逐步图像使其变得如此简单,并且您可以通过所有最喜欢的好吃的东西首页!

  • 25分钟准备加站立
  • 25分钟的烹饪
  • 制作10.
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原料

  • 3 1/3杯无麸质平板面粉
  • 1/2杯马铃薯面粉
  • 1/2杯白米粉
  • 1/2杯荞麦粉
  • 3茶匙干酵母
  • 2茶匙盐
  • 2茶匙黄原胶
  • 4个鸡蛋
  • 3/4杯橄榄油
  • 1 1/2杯温牛奶,加1汤匙额外
  • 2茶匙罂粟种子
  • 2茶匙海盐薄片

方法

  • 1
    在碗中结合和筛选面粉,酵母,表盐和胶。
  • 2
    分开3个鸡蛋,保留蛋黄。在碗中击败剩余的整个鸡蛋,白人,油和牛奶,在培养基上用电动混合器进行3½分钟。加入面粉混合物,一次1杯,搅拌直至光滑。
  • 3.
    将面团变成轻微(无麸质)面粉表面。揉捏直到光滑。分成10件。将每件卷成24厘米长的绳索。一次使用一长的面团,塑造成一个环,直到结束,固定在一起与一点水。将环放在上油烤箱托盘上。重复剩下的面团。用上油膜盖。站在一个温暖的地方45分钟。
  • 4.
    预热烤箱至200°C。润滑脂和线两条烤箱托盘用纸。批次工作四个,一个逐个将百吉饼放入一个大型的沸水的平底锅中,确保他们不接触。煮沸1分钟。将百吉饼转过来煮沸另一分钟。使用开槽勺将百吉饼转移到托盘上。重复剩下的百吉饼。
  • 5.
    用合并保留的蛋黄和额外的牛奶刷上百吉饼的上衣。撒上罂粟种子和盐。烘烤25分钟或直到金色。在电线架上很酷。
  • 6.
    用鳄梨,烤樱桃西红柿,羊肉和新鲜的牛至或用果酱烤制。