这个配方首先出现在食品杂志问题87。
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食谱 鸭米饭包
猪肉和茉莉米饭包裹
充满了味道巨大的味道，这些美味的猪肉和茉莉米饭包裹很享受午餐，配有额外的甜辣椒和酱油
- 15分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 3/4杯茉莉米饭
- 1冰山莴苣
- 2汤匙中性风味油
- 500克猪肉剁碎
- 2丁香大蒜
- 1汤匙磨碎的新鲜姜
- 1个红色辣椒，切碎
- 1胡萝卜，去皮和磨碎
- 2汤匙酱油，加额额外服务（检查麸质的标签）
- 1汤匙鱼酱
- 1汤匙甜辣椒酱，加上额外的服务
- 1茶匙芝麻油
- 挤压柠檬或石灰汁
- 3葱，切碎
方法
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1根据包说明煮饭。搁置。
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2同时，准备生菜。将生菜的底座撞击凳子或坚固的表面，这将使核心脱落。取下核心，然后剥掉叶子，试图保持整体。洗涤叶子，拍干并冷藏直至需要。
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3.在中高温下将油加热油，煮猪肉剁碎，直到着色，用木勺丛生。将大蒜，姜，红色胶囊和胡萝卜添加到锅中，再煮2分钟。加入米饭，酱油，鱼酱，甜辣椒酱和芝麻油。搅拌混合。
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4.勺子进入莴苣杯，挤在一点柠檬或石灰汁上，撒上葱。在一边配有额外的甜辣椒和酱油。
笔记
每次服务：能量：485KCAL，2031KJ蛋白：32g脂肪：23g饱和脂肪：6g胆固醇：68mg碳水化合物：36g纤维：4g钠：1386mg
