谱系

南瓜和鹰嘴豆椰子咖喱饼

把那个半罐半罐咖喱酱坐在冰箱里,善用,鞭打这个美味的素食馅饼。为芒果酸辣酱和蒸的青豆供应,为温暖的中周家庭餐

杰恩·普拉梅尔
  • 5分钟准备
  • 45分钟的烹饪
  • 服务4.
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成分

  • 1汤匙橄榄油
  • 1个洋葱,切片
  • 500克南瓜,去皮,播种,切成2厘米立方体
  • 1/4杯Korma糊
  • 400克可以鹰嘴豆,冲洗,排水
  • 400毫升可以椰子奶油(或400ml剩余增稠的奶油)
  • 50克婴儿菠菜叶
  • 1张冰冻的油酥点心,解冻
  • 1个鸡蛋,搅打
  • 蒸绿豆,芒果酸辣酱服务

方法

  • 1
    预热烘箱到中度,180°C。在烤箱托盘上放一个6杯圆形馅饼。
  • 2
    在一个大的平底锅,培养基上的热油。炒1-2分钟直到嫩。
  • 3.
    添加南瓜,然后将热量减少到低。烹饪,覆盖,8-10分钟,直到南瓜软化。
  • 4.
    搅拌糊,然后煮30秒。添加鹰嘴豆和椰子霜。带来煨。从热量中取出。搅拌菠菜。季节味道。
  • 5.
    将混合物倒入盘子中。用糕点盖,按边缘密封。用鸡蛋刷。
  • 6.
    使用小巧的锋利的刀,在糕点中间制作两个狭缝,让蒸汽逃脱。烘烤20-25分钟,直到糕点膨胀和金色。
  • 7.
    配上蒸豆和芒果酸辣酱。