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配方

速冻面包，加上奶油芝士糖霜和浆果

妮琪·威克斯分享了她妈妈不可抗拒的黏面包食谱!太棒了，用面皮而不是生面团做起来非常快。涂上一层糖霜，在上面撒上浆果，这绝对是一道美味的甜点

2018年2月21日上午4:42分
通过德国礼褀公司芯
  • 30分钟烹饪
  • 使8
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成分

快速粘面包
  • 1卷潘尼顿面包房的酥皮，解冻
  • 一杯红糖
  • 1茶匙肉桂
  • 3/4杯干葡萄干
  • 2汤匙融化的黄油
  • 一个鸡蛋,打
  • 新鲜的覆盆子，上桌
奶油干酪糖霜
  • 7克黄油
  • 150克奶油芝士
  • 一汤匙柠檬汁
  • 1-1杯半糖粉

方法

  • 1
    预热烤箱至180°C。在底部和侧面的20厘米-22厘米的模具上划线。这样可以防止太妃糖粘在一起!
  • 2
    将面团纵向放置在撒了少许面粉的表面上。
  • 3.
    将四分之三杯红糖、肉桂和小葡萄干混合。
  • 4
    在酥皮上刷上融化的黄油，撒上红糖粉。
  • 5
    擀成圆木，在边缘刷上蛋液密封。
  • 6
    接缝朝下，用剩余的蛋浆给圆木上釉。
  • 7
    在准备好的罐头底部撒上2汤匙红糖混合物。
  • 8
    把圆木切成八块，放在烤盘里，留出空间让小圆面包膨胀。在上面撒上剩下的红糖。
  • 9
    烘烤至金黄色，蓬松酥脆——大约30分钟。放在架子上冷却。
  • 10
    制作糖霜时，将黄油和奶油芝士放入食品加工机中搅拌至光滑。加入柠檬汁，然后逐渐加入糖粉，搅拌至奶油状。
  • 11
    在冷却后的面包上加冰，并在上面放上新鲜的覆盆子。

笔记

  • 如果感觉太软而不能切割干净，在切割前冷冻30分钟使其变硬

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