覆盆子和蜂蜜烤的haloumi沙拉
新鲜,Zingy和OH-如此丰富多彩,这款覆盆子和蜂蜜烤的Haloumi沙拉搭配良好。在圣诞节的侧面沙拉或素食主菜服务,这是一道,这是圣诞节!
- 20分钟的准备加上腌制
- 服务6.
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原料
- 3汤匙橄榄油
- 2 TBSP流润蜂蜜,加额外,服务(可选)
- 少数牛至叶子,切碎
- Zest和果汁的1柠檬
- 2丁香大蒜,粉碎
- 2 x 225g块Haloumi奶酪,厚厚的切片
- 190克袋婴儿叶沙拉
- 1/2黄瓜,切成丝带
- 1/2杯覆盆子
- 1/2杯烤核桃
- 面包,服务(可选)
覆盆子罗勒醋栗
- 2汤匙柠檬或石灰汁
- 1汤匙甘蓝醋
- 1/2杯覆盆子
- 1汤匙切碎的罗勒
- 盐少许
- 1/8 TSP Dijon Mustard
- 2-3茶匙流润蜂蜜,品尝
- 1汤匙橄榄油
方法
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1制作覆盆子罗勒醋汁(见下文)。
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2在浅,非反应性的菜肴中,组合橄榄油,蜂蜜,牛至,果汁和大蒜。将Haloumi加入混合物中,然后离开至少15分钟或过夜腌制。
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3.加热烤盘或烧烤以中高。Grill Haloumi 3分钟或直到褐色但不流裂。
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4.在服务拼盘或盘子上安排沙拉叶和黄瓜,加入Haloumi,覆盆子和核桃。Drizzle Haloumi与剩余的腌料。如果需要,用覆盆子罗勒醋汁和面包服务沙拉。
覆盆子罗勒醋栗
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5.混合在处理器或搅拌机中的敷料。如果需要,筛选固体。放在冰箱里。
笔记
如果新的供应,您可以使用醋栗中的冷冻覆盆子。一瓶覆盆子罗勒醋汁产生了伟大的节日礼物。