食谱

烤土豆和花椰菜与tahini酱

马铃薯和花椰菜的经过真正的组合与中东香料和奶油,柠檬芝麻酱一起撒谎,以创造这种美味的配菜

经过Bernadette Hogg.
  • 45分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

  • 600克泛骨的土豆,切成2cm块
  • 2汤匙橄榄油
  • 1/2头花椰菜,分成小花
  • 1茶匙海盐
  • 1茶匙Sumac.
  • 1/3杯塔希尼
  • 2汤匙柠檬汁
  • 1/2茶匙地面茴香

方法

  • 1
    预热烤箱至200°C。
  • 2
    与橄榄油的土豆扔土豆在一个大烤盘。在将花椰菜添加到平底锅之前煮10分钟。继续做饭,直到土豆温柔,蔬菜金。
  • 3.
    从烤箱中取出并撒上海盐和SUMAC。
  • 4.
    虽然蔬菜正在烹饪,但在一个小碗中混合在一个小碗里的柠檬汁和小茴香。如有必要,添加一点水以制作可口敷料。
  • 5.
    用土豆和花椰菜淋上Tahini敷料。

笔记

  • 这款菜肴含有梅泽风格的饭菜,或羊肉等羊肉。- 每次服务:能量:322kcal,1346kj蛋白:9g脂肪:21g饱和脂肪:3g胆固醇:0mg碳水化合物:21g纤维:7g钠:559mg