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食谱

迷迭香，大蒜和柠檬腌制羊排

Nadia Lim的迷迭香，大蒜和柠檬腌制的羊排是如此美味，特别是当配上烤柠檬半部和自制湿疹的慷慨绑扎时。

2019年2月19日4:21 AM
由纳迪亚林
  • 10分钟的准备加上播放时间
  • 10分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

  • 3丁香大蒜，切碎
  • 热情和果汁1柠檬
  • 2汤匙精细切碎的迷迭香叶子
  • 3汤匙橄榄油
  • 800克羊排（腿部或肩部排骨，或肉饼）
服务
  • 1柠檬，减半
  • 自制或商店买了Hummus *

方法

  • 1
    在一道大道，通过混合大蒜，柠檬皮和果汁，迷迭香和橄榄油来制作腌料。Pat Lamb Chops干燥并加入盘子。在两侧的羊排中铺展和按摩腌料。用固定薄膜盖住并放入冰箱中以腌至少几个小时（或过夜）。
  • 2
    准备好烹饪时，将腌制的羊肉带到室温（约30分钟）。加热烧烤。烤架在每侧约4分钟的介质;烤架柠檬半部，同时切开一侧。盖上羊肉松散地用铝箔，在服务前休息几分钟。
  • 3.
    用鹰嘴豆用鹰嘴豆在侧面和烤的柠檬半眼挤洗羊排，在吃之前挤压。

笔记

*如果饮食不含麸质，请检查标签

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