三文鱼韭菜调味饭
2014年3月29日下午1点- 十分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
三文鱼韭菜调味饭
- 1升鱼
- 磨碎的柠檬皮和柠檬汁
- 2茶匙橄榄油
- 1个红洋葱，切碎
- 两杯树米
- 半杯白葡萄酒
- 200克罐装三文鱼，沥干后切片
- 2汤匙切碎的香葱
- 1汤匙酸豆
- 1汤匙帕尔马干酪切片
方法
三文鱼韭菜调味饭
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1将鱼高汤放入平底锅中。煮沸后，关火，加入柠檬皮和柠檬汁，保温。
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2在一个大炖锅里加热油和sauté红洋葱，1-2分钟。拌入米饭，煮1分钟。倒入白葡萄酒，中火搅拌2分钟，直到液体被吸收。
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3.继续加入热汤料，每次一杯，直到所有的汤料都用完，米饭变软变奶油状。拌入三文鱼、韭菜和刺山柑。季节的味道。上桌前撒上帕尔马干酪。
