三文鱼，味增酱，姜戳碗配快速腌黄瓜
在你自己舒适的厨房里，用这道味噌和姜腌制三文鱼poke bowl食谱来重现这一美食潮流。与藜麦，西兰花和半熟的鸡蛋一起吃，这是一个健康的工作日晚餐
- 25分钟的准备
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
三文鱼，味噌和姜的poke bowl
- 500克生鱼片级三文鱼，切成1.5厘米的方块
- 2汤匙白味噌
- 4厘米姜片，去皮，磨碎
- 2汤匙米酒醋
- 2大汤匙酱油
- 2杯水
- 一杯半白奎奴亚藜，洗净
- 2束西兰花，切成2厘米的小块
- 煮半熟的鸡蛋，酸橙烤杏仁，青柠片，葱片
快速腌制
- 2根黎巴嫩黄瓜，切成薄片
- 4根红萝卜，切成薄片
- 1/4杯腌粉姜
- 1汤匙米酒醋
- 1茶匙海盐片
方法
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1在一个大碗里，将三文鱼和味噌、姜、醋和日本酱油混合在一起。有盖的冷却30分钟。
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2在一个大的炖锅中，将水和藜麦混合。小火煮15分钟，不盖锅盖，最后加入西兰花3分钟，盖锅盖。
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3.快速腌黄瓜:在碗里，把所有材料搅拌在一起。静置5分钟。
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4用藜麦和西兰花配上味噌三文鱼和腌黄瓜。配以煮半熟的鸡蛋、杏仁、青柠片和葱花片。
笔记
- 用蔬菜削皮器削薄黄瓜片。
