配方

咸巧克力蛋糕加花生酱枫糖

无麸质,精制无糖,结合了巧克力和花生酱的神奇组合,这款咸巧克力蛋糕是一种神圣的享受。只需10分钟准备好混合物,然后让烤箱开始工作!

  • 15分钟准备
  • 45分钟烹调加冷却
  • 是10
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成分

  • 1/2杯筛过的可可粉
  • 1/2杯开水
  • 1茶匙海盐片
  • 2茶匙香草精
  • 1杯椰子糖
  • 3个鸡蛋
  • 2/3杯橄榄油
  • 一杯半杏仁粉
  • 1/3杯纯枫糖浆
  • 1/2杯平滑的天然花生酱(见提示)
  • 1汤匙纯枫糖浆,多加

方法

  • 1
    预热烤箱至180°C。用烤纸在20厘米的烤盘底部涂上油脂并划线。
  • 2
    将可可,水,盐和香草在罐子里打至混合。
  • 3.
    在一个小碗里用电动搅拌器把糖,鸡蛋和油打至奶油状。加入杏仁粉和可可粉混合物,搅拌至光滑。倒入锅中。
  • 4
    烘烤蛋糕45分钟,或者把烤肉叉插入蛋糕中心时,烤出的蛋糕几乎是干净的。蛋糕在平底锅中冷却。
  • 5
    在一个碗里混合枫糖浆和花生酱。分布在蛋糕。上桌时要多洒些糖浆和盐。

笔记

用酥脆的花生酱代替光滑的花生酱,这样会有不同的口感。