扇贝和石灰ceviche
Nici Wickes'Scallop Recipe表明提供扇贝的令人耳目一新的方式，而不是橙色，鳄梨和椰奶的Ceviche。完美作为轻午餐或entrée
- 15分钟准备
- 30分钟的腌制
- 服务2.
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原料
- 1打扇贝，ROE删除了
- 来自2个酸橙的果汁
- 很少滴芝麻油
- 1-2 TBSP石灰汁
- 1/4鳄梨，切成0.5厘米立方体
- 1橙，细分（移除膜）
- 4汤匙椰奶牛奶
- 香菜叶，装饰
方法
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1使用锋利的刀将每个扇贝分成2或3个薄片。放在一个带石灰汁的非反应碗中。盖住30分钟至2小时。流走。
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2将芝麻油和第二次测量搅拌在一起。将腌制扇贝添加到这种液体，加上鳄梨和橙片。轻轻地折腾。
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3.在两块板上艺术绘画。淋上椰奶和与香菜叶子分散。
笔记
- 在打开之前摇动椰奶，以确保它没有分开。- 在挤压它们之前，半牢固地滚动脚下松开果汁。
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