豌豆生成豌豆草
Falafel通过添加生动的豌豆和嘎吱嘎吱的种子获得了这种食谱中的充满活力的改造。一个美妙的素食盘,含有自制辣酱酱浸泡
- 30分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
豌豆生成豌豆草
- 2 1/2杯新鲜豌豆或冷冻豌豆,解冻
- 125克罐头鹰嘴豆,冲洗,排水
- 1/2杯普通面粉,加上½杯额外
- 2葱,切碎
- 2丁香大蒜,粉碎
- 1茶匙地面小茴香
- 1个鸡蛋,殴打
- 3/4杯混合种子,如松果,南瓜和向日葵
- 油菜油,用于浅煎炸
- 混合豌豆沙拉,服务(见提示)
辣椒酱
- 270克烤红辣椒条,排水
- 2汤匙松果
- 2汤匙天然酸奶
- 1汤匙巴马森,磨碎
- 1丁香大蒜,粉碎
方法
豌豆生成豌豆草
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1在食品加工机中,除鸡蛋和种子外结合所有成分。过程直到充分混合。形状汤匙混合物中的球。额外面粉的灰尘,浸入鸡蛋中,卷在混合的种子上。放在衬里的托盘上,冷却30分钟。
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2对于辣椒酱,将所有成分在食品加工机中与过程结合起来,直到混合得很好。季节味道。
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3.在媒体上的大煎锅中加热足够的油,以浅炸炒farafel。煮两批4-5分钟,转动一次,直到金色和煮熟。在纸巾上排水。
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4.用辣椒酱和沙拉服务沙拉络。
笔记
- 对于沙拉,结合400g切碎的烤南瓜,100g修剪糖豌豆,2汤匙柠檬汁和2汤匙特级初榨橄榄油。撒上烤松子,如果喜欢。