食谱

烟熏三文鱼frittata.

  • 35分钟的烹饪
  • 服务8.
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原料

烟熏三文鱼frittata.
  • 750克Desiree土豆,去皮和减半
  • 4个鸡蛋
  • 200毫升霜
  • 3个葱,切成薄薄的洋葱
  • 1大夏南瓜,切碎
  • 1/4杯扁叶欧芹,切碎
  • 1汤匙百里香,挑选
  • 200克熏鲑鱼,粗切碎
  • 盐和胡椒
  • 1汤匙橄榄油

方法

烟熏三文鱼frittata.
  • 1
    预热烤箱至180°C(160°C扇形)。
  • 2
    将土豆放入大型平底锅中,盖上冷咸水。煮沸。煮,10分钟,或直到柔软。排水并留下凉爽。当冷却时,切成小块。
  • 3.
    在一个大碗搅拌鸡蛋和奶油中,加入其余的成分并搅拌。盐和胡椒季节。
  • 4.
    在中等煎锅中加热油在中等热量上,将蛋混合物倒入锅中煮1分钟,减少热量,煮熟,另外5分钟。盖上盖子和烘烤,20分钟。
  • 5.
    允许待机,10分钟,然后转到盘子上。用蔬菜沙拉和柠檬楔子切成楔子,如果你愿意。